Kdo miluje kávu, tak bude v sedmém nebi!
Když jsem tento recept vyzkoušela úplně poprvé… Byla jsem v šoku!
Však zkuste a uvidíte, je to naprosto easy.
CO bUDEŠ pOTŘEBOVAT?
– 500 g polotučný tvaroh
– 250 g ricotta
– 40 g protein
– 40 g čekankový sirup či jiné sladidlo
– 150 g piškoty
– kakao
Ze všeho nejdříve si uvaříme kávu do které následně budeme namáčet piškoty… je ale důležité ji nechat před tím vychladnout.
Mezitím co nám káva chladne si připravíme krém. Jednoduše ve větší míse smícháme 500 g polotučného tvarohu (lze použít i tučný, popř. odtučněný) a 250 g ricotty. Přimícháme také 50 g proteinu v prášku (použila jsem čokoládový – jiný jsem neměla, ale lze použít i vanilku či přímo kávový). Takto připravený krém již použijeme na naše Tiramisu plné bílkovin!
Připrav si hezké skleničky nebo nějakou krabičku do které jednotlivé vrstvy budeš skládat. (vzniknou celkem 4 porce, ale záleží na Tobě jak velké porce uděláš)
Namáčej piškoty v již vychladnuté kávě a rovnej na dno skleničky. Dále přidej vrstvu krému a posyp trochou kakaa. Poté přijde opět vrstva s piškoty… krém, kakao, piškoty,…
Poslední vrstva by měla být krém opět posypaný kakaem. Vše dejte do lednice alespoň na 2 hodiny.
A máme hotovo!
Nejlépe Tiramisu chutná další den, kdy se všechny chutě hezky propojí.
NUTRIČNÍ HODNOTY
112.5 g BÍLKOVIN
Celé tiramisu má celkem 1621 kcal
(4 porce)
146,1 g SACHARIDŮ
58.5 g TUKŮ